米乐M6.起猛了！长春这家“智”惠食堂咋这么受欢迎？

　　央广网长春1月21日消息（记者舒震）在净月高新区的中信城社区，每当饭点来临，一家特别的食堂总是吸引着众多居民的目光。近日，记者来到了长春市益食号智惠食堂，红烧狮子头、滑炒鸡片、荷塘小炒、拆骨肉抄尖椒...20余菜品道色香味俱佳。然而，这里的魅力远不止于此。

　　在这家食堂里，科技与传统完美融合，为居民带来全新的餐饮体验。自动出面机、自动炒菜机器人成为了这里的得力助手。面条经过机器之手，变得筋道又滑爽；而机器人翻炒的菜肴，更是香气四溢，令人食欲大增。“我们每天接待四五百人，虽然忙，但是能看到社区居民能吃上热乎饭，我们也都非常开心。”餐厅店长丁薄霖说。

　　此外，每道菜品前都设有自动称重面板，这不仅为居民提供了准确的饭菜重量，还同时显示出所打饭菜的营养成分。居民可以根据自己的口味和营养需求自由搭配，既享受了美味，又兼顾了健康。

　　据餐厅负责人那宇晨介绍，餐厅的所有食材均来自于自有食品加工厂。所用的蔬菜、肉类经过严格的筛选和初加工，去除农药残留后，再经过精细的切割和包装，配送至食堂。而食堂内的智能炒菜机器人则进一步提升了菜品的口感与效率。

　　“我们的工厂对食材处理有着一套严格的程序，必须保证出厂的产品能够达到干净、无农残的标准。”他还补充道：“我们两台自动炒菜机器人各司其职，一台负责常规调味，另一台则加入了我们工厂特制的酱汁调料，如炒菜汁、红烧汁等，为菜品增添独特风味。”那宇晨如数家珍。

　　长春市益食号智惠食堂的走红不仅仅是因为其美味可口的饭菜，价格合理也是吸引居民的重要因素。目前，食堂正在申请成为敬老食堂，为60岁以上的老人提供9折优惠。同时，工作人员对周边的食堂和饭店进行了深入调研，并根据市场情况，进一步调低了菜品的价格，使得居民能够以更实惠的价格享受到高品质的食物。